Rekolte belli! Fiyat muamma

Fındıkta tahmini rekolte 660 bin 157 ton olarak açıklanırken şimdi tüm gözler fiyata çevrildi. Üretici bir an önce emeğine biçilecek değerin açıklanmasını istiyor. Türkiye'nin en önemli tarım ürünleri arasında yer alan fındıkta tahmini rekolte belirlendi. Tarım ve Orman İl Müdürlükleri verilerine göre, rekolte geçen yıla göre yüzde 15 oranında azalarak 660 bin 157 ton olarak tahmin edildi. Trabzon’da 65 bin 535 hektar alanda yapılan üretimde 2020 yılı tahmini rekolte rakamı ise 40 bin 315 olarak belirlendi. AÇIKLANSIN ARTIK Fındıkta tahmini rekoltenin açıklanmasının ardından üreticin gözü fiyata çevrildi. Hasattan önce fiyatın açıklanmasını bekleyen üretici emeğinin ve alın terinin karşılığını almak için bir an önce açıklama yapılmasını bekliyor. Geçen yıl hasat başlamadan önce fiyat açıklanmış ve üretici durumdan memnun kalmıştı. Bu yıl da aynı yolun izlenmesi isteniyor. KURUTMA ŞEKLi KALİTEYİ ETKiLER Avrasya Üniversitesi Öğretim Üyesi ve Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinatörü Prof. Dr. Teoman Ayhan, fındıkta kalite bazında tercihin de söz konusu olduğuna dikkat çekerek, tat kalitesi ve koku aromasının kurutma sürecindeki uygulamalarla da ilişkili olduğunu söyledi.